BISCUITS MATCHA
Petite baisse de concentration et petit creux ? Nos Biscuits Matcha contiennent l'équivalent de 3 doses de notre fameux Dharana Matcha, le "matcha de la concentration". Ils vous aideront à vous focaliser sur vos tâches et satisferont votre faim !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 CC bombées de Dharana Matcha
- 150g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60g de sucre en poudre
- 55 g de beurre mou
- 1 œuf
Préparation :
1) Dans un saladier, casser un œuf, y ajouter le sucre vanillé et le sucre en poudre, puis fouetter pour faire mousser.
2) Incorporer le Dharana Matcha puis la farine dans la préparation.
3) Ajouter le beurre et malaxer la pâte à la main.
4) Réserver la pâte 10 à 15 min au frais.
5) Faire préchauffer le four à 180°C et étaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou de vos mains.
6) Faire des cercles dans la pâte à l’aide d’un verre. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
7) Faire cuire 10 à 15 min au four en surveillant bien la cuisson.
8) Attendre que les biscuits refroidissent et déguster !
Ces biscuits peuvent être appréciés au dessert, ou même au petit déjeuner pour bien commencer la journée !